Article de périodique
Volaille française, un repère pour les clients
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3602 (11/05/2018) p.14
- Auteur : Célia Rigon
Analyse de la filière française de production de volaille (canard, pintade, poulet...), à l'occasion d'une nouvelle campagne de promotion de l'APVF (Association de promotion de la volaille française), en 2018. Statistiques et données chiffrées s[...]
