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Annecy, du lac aux alpages
de Andréa Petrini In Saveurs, 39 (avril 1994), p. 16-29 La capitale de Haute-Savoie conjugue avec aisance les charmes raffinés de la cuisine d'aujourd'hui et les vertus roboratives d'un vrai terroir montagnard. |
| Titre : | Annecy, du lac aux alpages (1994) |
| Auteurs : | Andréa Petrini, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (39, avril 1994) |
| Article : | p. 16-29 |
| Descripteurs : | gastronomie / Haute-Savoie : département |
| Mots-clés: | Annecy |
| Résumé : |
La capitale de Haute-Savoie conjugue avec aisance les charmes raffinés de la cuisine d'aujourd'hui et les vertus roboratives d'un vrai terroir montagnard. |
| Nature du document : | documentaire |

