Les bonnes bouteilles de Gargantua

Dans le périodique : Saveurs, n°39 (avril 1994)
• Auteur : Michel Smith
• Pages : p. 54-63
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Voici aux confins de la Touraine, les vins qui font depuis des siècles la gloire de la Rabelaisie : Chinon, Bourgueil et Saint Nicolas. Au pays de l'auteur de Gargantua, dont on célèbra le 500ème anniversaire.
    

• • Descripteurs : Touraine : province / vin