Beaujolais : A l'assaut des villages
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Pages : p.82-95
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Gastronomie et oenologie du Beaujolais...
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- Descripteurs : Lyonnais : province / oenologie / recette culinaire / vin du Beaujolais
Dans le périodique :
Saveurs, n°140 (avril 2005)