Une Cerdagne de cocagne

Dans le périodique : Saveurs, n°44 (octobre 1994)
• Auteur : Michel Smith
• Pages : p. 52-65
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Villages de granit et lacs d'altitude couronnent la Cerdagne, haut plateau pyrénéen voire royale vers la Catalogne profonde et l'Andorre. Spécialités gourmandes.
    

• • Descripteurs : Pyrénées