| Titre : | Le beurre un vrai régal (2007) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (152, février-mars 2007) |
| Article : | p.84-89 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | beurre |
| Résumé : | Quand un aliment de base devient un produit exceptionnel... visite chez Jean-Yves Bordier, maître beurrier en Bretagne. |
CDI Lycée Le Paraclet
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