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  2. CAP techno restaurant

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CAP techno restaurant
de Christian Ferret
BPI, 2007, 285 p.
Ferret Christian. CAP techno restaurant. BPI, 2007, 285 p.
Livre
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CAP techno restaurant

  • Auteur : Christian Ferret
    • Editeur : BPI 2007
    • ISBN/ISSN : 2-85708-04-8
    • Format : 285 p.
    • Langues : Français
    • Descripteurs : hôtellerie-restauration
    • Mots-clés : Technologie de restaurant

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

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CoteSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
64.24 FERdocumentaireCDI011781Disponible

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