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  2. L'Hôtel théorie et pratique

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L'Hôtel théorie et pratique
de M.T. Audoux
Lanore, 2000, 299 p.
Audoux M.T. L'Hôtel théorie et pratique. Lanore, 2000, 299 p.
Livre
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L'Hôtel théorie et pratique

  • Auteur : M.T. Audoux
    • Editeur : Lanore 2000
    • Format : 299 p.
    • Nature du document : documentaire
    • Descripteurs : art floral / communication / convention collective / entretien des locaux / entretien du linge / gestion des ressources humaines / hôtellerie / recrutement du personnel / vente
    • Mots-clés : ACCUEIL HOTELIER / SERVICE DES ETAGES

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

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CoteSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
64 AUDdocumentaireCDI006790Disponible

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