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La charolaise une viande de race
In Saveurs, 157 (novembre 2007), p.106-110
Rien de mieux que de rencontrer la bête pour estimer la qualité de sa viande. Recettes
« La charolaise une viande de race » in Saveurs, 157 (novembre 2007), p.106-110.
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La charolaise une viande de race

    Dans le périodique : Saveurs, n°157 (novembre 2007)
    • Pages : p.106-110
    • Langues : Français
    • Résumé :

      Rien de mieux que de rencontrer la bête pour estimer la qualité de sa viande. Recettes
    • Descripteurs : viande de boucherie

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