Article de périodique
Le Berry
- Dans le périodique : Saveurs, n°202 (06/2013) p.102-111
- Auteur : Anne Valéry
Tourisme et gastronomie en Berry. Adresses d'hôtels, de tables. Recettes berrrichonnes : Crème de lentilles du Berry à la truffe / Pigeon au foin / Coq en barbouille.
