Le Service qui vend

• Auteur : Jim Sullivan
• • Format : 175 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Un guide de référence facile pour une gestion plus souple, des clients plus heureux, un meilleur travail d'équipe et de plus grands profits
    

• • Descripteurs : mercatique / méthode de vente / restauration
  • Discipline : Hôtellerie