De père en fils

Dans le périodique : Saveurs, n°3, Hors-Série (hiver, 2007)
• • Langues : Français
• • Résumé :

    Portrait de grands noms de la cuisine père et fils : Michel et sébastien Bras, Roland et Alexandre Gauthier, Régis et Jacques Marcon.Leurs recettes.

• • Descripteurs : gastronomie
  • Mots-clés : Grands cuisiniers / chefs