| Titre : | L'Impro'vista réinterprète la cuisine italienne (01/2008) |
| Auteurs : | Isabel Gutierrez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (449, 01/2008) |
| Article : | p.46-47 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | restauration à thème |
| Résumé : |
Présentation publiée en 2008 d'un restaurant basé sur le concept de la restauration italienne traditionnelle. Recette de raviolis au crabe. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
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