| Titre : | Maxime Holder, PDG de Paul : "développer une marque, synonyme de l'art de vivre à la française" (01/2008) |
| Auteurs : | Maxime Holder, Personne interviewée ; Paul Fedèle, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (449, 01/2008) |
| Article : | p.22-24 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | 2000- / restauration commerciale / Royaume-Uni |
| Résumé : |
Interview réalisée en 2008 de Maxime Holder, PDG de Paul. Positionnement de la marque du groupe Holder sur le marché britannique. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
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