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Article de périodique
La Birmanie entre deux eaux
- Dans le périodique : Saveurs, n°200 (04/2013) p.112-121, 141
- Auteur : Emmanuelle Jary
Tourisme et gastronomie en Birmanie à l'occasion du Festival de l'eau dans ce pays d'Asie où la cuisine de rue est omniprésente. Recettes birmanes : Soupe de poulet birmane / Salade de pamplemousse / Aubergines confites. Adresses d'hôtels, de ta[...]Travailler à l'étranger : à la découverte de la Birmanie
- Dans le périodique : L'hôtellerie restauration, n°3612 (19/07/2018) p.11
Présentation de la Birmanie (ou Myanmar) à destination des professionnels des secteurs du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration qui souhaiteraient s'expatrier : les destinations touristiques ; la vie locale, la nourriture et la gastron[...]
