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Article de périodique
Les chemins de Compostelle en Bretagne
- Dans le périodique : Ar Men, n°134 (mai-juin 2003) p. 6-15
- Auteur : Bernard Rio
Depuis le Moyen Age, des milliers de pèlerins ont traversé la Bretagne pour rejoindre Saint-Jacques de Compostelle. Bernard Rio nous fait découvrir ces itinéraires "jacquets".Un Savoureux tour d'Europe des cidres
- Dans le périodique : Ar Men, n°108 (décembre 1999) p.
- Auteur : Bernard Rio
Le cidre, boisson au goût du jour, a su s'intégrer dans les circuits économiques. Presque partout en Europe, les nombreuses variétés de pommes et les savoir-faire traditionnels ont engendré une grande diversité de cidres, qui occupent une place [...]
