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  2. Dossier. Les Bûches.
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Dossier. Les Bûches.
In Le Journal du pâtissier, 335 (novembre 2008), p. 33-44
Recettes et décors de bûches.
« Dossier. Les Bûches. » in Le Journal du pâtissier, 335 (novembre 2008), p. 33-44.
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Dossier. Les Bûches.

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°335 (novembre 2008)
    • Pages : p. 33-44
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Recettes et décors de bûches.
    • Descripteurs : pâtisserie

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