| Titre : | L'aubrac (2008) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (163, septembre-octobre 2008) |
| Article : | p.85-95 |
| Descripteurs : | Lozère : département / Massif Central / recette culinaire |
| Résumé : | L'Aubrac entre nature et tradition.. |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
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