Trésors des Commors
- Auteur : Benoit Holquin
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Pages : p.24-37
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Les commors surnommées : "les îles au parfums" pour les épices et les plantes qui y poussent en abondance, sont aujourd'hui un jardin extraordinaire à explorer avec gourmandise.
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- Descripteurs : Comores
Dans le périodique :
Saveurs, n°48 (mars 1995)