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Article de périodique
Les " 30 ans" de Ti Jos
- Dans le périodique : Ar Men, n°131 (novembre-décembre 2002) p. 34-42
- Auteur : Pierre Duclos
A la fois restaurant, crêperie et bar, le Ti Jos est depuis des lustres un lieu de rendez-vous pour les Bretons de Paris et d'ailleurs. Quoique né en 1937, l'établissement célèbre cet hiver son trentième anniversaire !Agriculteurs dans la tempête
- Dans le périodique : Ar Men, n°91 (janvier 1998) p. 2-11
- Auteur : François de Beaulieu
Maintenir les coûts tout en respectant l'environnement et la santé du consommateur, tel est le difficile pari que les producteurs laitiers ont entrepris de relever. François de Beaulieu fait un tour d'horizon des moyens mis en oeuvre par les agr[...]Alan Stivell, 40 ans de musique bretonne contemporaine
- Dans le périodique : Ar Men, n°87 (août 1997) p. 32-39
Bien des Bretons gardent gravés dans leur mémoire les passages d'Alan Stivell à l'Olympia, à Bobino ou encore sur les radios au début des années 1970. La "pop music celtique" venait de naître. Comment Alan Cochevelou devint le mythique Alan Stiv[...]Alet, berceau antique de saint-Malo
- Dans le périodique : Ar Men, n°86 (juillet 1997) p. 10-18
- Auteur : Loïc Langouët
La cité d'Alet et son port d'échouage, grâce à de nombreuses fouilles archéologiques, a révélé un riche pasé : agglomération gauloise des Coriosolites, chef-lieu de civitas à l'époque gallo-romaine, puis siège d'évêché au Moyen Age.L'Ambition régionale
- Dans le périodique : Ar Men, n°100 (janvier 1999) p. 20-35
- Auteur : Yves Rochard
A l'instar de la démarche conduite par le Célib dans les années cinquante, il apparaît urgent de définir à nouveau, collectivement, un ambitieux projet pour la Bretagne. Position des économistes, chefs d'entreprise, acteurs culturels et hommes p[...]L'Ame brestoise
- Dans le périodique : Ar Men, n°94 (mai 1998) p. 2-11
- Auteur : Sandrine Pierrefeu
La place Guérin, avec ses bistrots, son école, ses commerces et tout son petit monde de joueurs de boules et d'artistes, est restée un village dans la ville. Mais le nouveau pôle attractif de Brest, c'est le port de commerce, en pleine métamorph[...]L'Amputation de la Bretagne
- Dans le périodique : Ar Men, n°91 (janvier 1998) p. 12-21
- Auteur : Anne Rocher
En 1940, le régime de Vichy entreprend une vaste réforme territoriale. A Nantes, les partisans d'un "Grand Ouest" et ceux de la Bretagne historique s'affrontent, mais, un an après, c'est un découpage excluant la Loire-Atlantique de la Bretagne q[...]Les andouilles Le Coustumer
- Dans le périodique : Ar Men, n°127 (mars-avril 2002) p. 12-17
- Auteur : Erwan Chartier
Depuis quatre générations, la famille Le Coustumer, de Guéméné-sur-Scorff, a fait sa spécialité des andouilles. Une saga industrielle et charcutière qui suit l'évolution de l'agroalimentaire en Bretagne.Ar Les boutoù plouz ; sabots de paille
- Dans le périodique : Ar Men, n°118 (février 2001) p. 32-35
- Auteur : Marie-Haude Arzur
Jeune boulanger-pâtissier du Cap-Sizun, Ildut Savina fabrique, durant ses loisirs, des "boutoù plouz", ces confortables chaussons de paille tant prisés naguère.Livre
AR Seiz breur 1923-1947
- Auteur : Daniel Le Couédic
- Editeur : Musée de Bretagne de Rennes 2000 271 p.
Architectures de terre. Un difficile passage à la modernité
- Dans le périodique : Ar Men, n°103 (mai 1999) p. 38-45
- Auteur : Christine Barbedet
Il y a onze ans, dans le numéro 15 d'Ar Men, étaient évoquées les premières tentatives haut-bretonnes de constructions de terre selon des techniques résolument modernes. Depuis, bien d'autres expérimentations ont eu lieu qui conduisent à dresser[...]Archives de Bretagne
- Auteur : Jacques Borgé
- Editeur : Balland 1979 238 p.
Armor-Lux l'indémodable
- Dans le périodique : Ar Men, n°86 (juillet 1997) p. 2-9
- Auteur : Marie-Haude Arzur
La Bonneterie, une entreprise performante de Quimper, exporte dans le monde entier, sous la marque bien connue "Armor-Lux", des vêtements à la qualité irréprochable.Armor-lux, l'indémodable
- Dans le périodique : Ar Men, n°86 (juillet 1997) p. 2-9
Armor-lux diffuse une certaine image de la Bretagne jusqu'au Japon, un maître mot : la qualité du fil au tricot.Art gothique en Bretagne
- Auteur : Pierre Derrien
- Editeur : Ouest-France 1982 30 p.
