Ooze Risoterria, du risotto à la sauce British

Dans le périodique : Néorestauration, n°466 (07/2009)
• Auteur : Stéphanie Salti
• Pages : p.20
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
  • Résumé :

    Présentation, en 2009, de l'enseigne de restauration "Ooze Risotteria" basée sur la cuisine italienne. Chiffres clefs.

• • Descripteurs : restauration à thème