Gestion
- Auteur : Christiane Balanger
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- Editeur : BPI 2009
- ISBN/ISSN : 978-2-85708-466-2
- Format : 167 p.
- Langues : Français
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Résumé :
Connaissance de l'entreprise et de son environnement, création et reprise de l'entreprise hôtelière, initiation juridique, les responsabilités de l'entreprise hôtelière, les besoins, la consommation et le budget des ménages, les opérations commerciales.
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- Niveau : BAC PRO Classe de 2de
- Discipline : Gestion
Exemplaires (1)
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 658 BAL | documentaire | CDI | 013596 | Emprunté jusqu'au 26/09/2025 |