| Titre : | Champignons, culture en sous-sol (2009) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (166, février 2009) |
| Article : | p. 86-91 |
| Descripteurs : | champignon / gastronomie / recette culinaire |
| Résumé : | Quelques notes sur les champignons et leur culture... |
| Nature du document : | documentaire |
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