Elixir de saveur : le vinaigre balsamique
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Pages : p.96-99
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Une spécialité italienne sur toutes les tables !
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- Descripteurs : condiment / gastronomie / Italie / recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°167 (avril 2009)