L'agneau avec un grand A

Dans le périodique : Saveurs, n°167 (avril 2009)
• Pages : p.100-105
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    L'agneau de l'Aveyron est dit laiton et estampillé AAA !

• • Descripteurs : Aveyron : département / gastronomie / ovin / recette culinaire