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  2. Le Roi de l'Alaska
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Le Roi de l'Alaska
de Jean-Claude Lamontagne
In Saveurs, 54 (octobre 1995), p. 70-79
En ce grandiose bout du monde tout de silence et de pureté, le saumon sauvage est un des emblèmes vénérés : le roi de l'Alaska.
Lamontagne Jean-Claude. « Le Roi de l'Alaska » in Saveurs, 54 (octobre 1995), p. 70-79.
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Le Roi de l'Alaska

    Dans le périodique : Saveurs, n°54 (octobre 1995)
  • Auteur : Jean-Claude Lamontagne
    • Pages : p. 70-79
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      En ce grandiose bout du monde tout de silence et de pureté, le saumon sauvage est un des emblèmes vénérés : le roi de l'Alaska.
    • Descripteurs : Alaska : état / saumon

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