Bien ficelé ! : En pratique

Dans le périodique : Saveurs, n°170 (septembre 2009)
• • Auteur : Valéry Drouet
  • Photographe : Pierre-Louis Viel
• Pages : p. 31-35
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    On n'a pas idée de tout ce qu'on peut préparer avec un bout de ficelle de cuisine ! Place aux travaux pratiques...

• • Descripteurs : recette culinaire / ustensile de cuisine
  • Mots-clés : ficelle : ustensile de cuisine