| Titre : | Bien ficelé ! : En pratique (2009) |
| Auteurs : | Valéry Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (170, septembre 2009) |
| Article : | p. 31-35 |
| Descripteurs : | recette culinaire / ustensile de cuisine |
| Mots-clés: | ficelle : ustensile de cuisine |
| Résumé : | On n'a pas idée de tout ce qu'on peut préparer avec un bout de ficelle de cuisine ! Place aux travaux pratiques... |
| Nature du document : | documentaire |
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