| Titre : | Le shichimi ou la poudre aux 7 saveurs (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (174, mars-avril 2010) |
| Article : | p.56-57 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | condiment / Japon / recette culinaire |
| Mots-clés: | Shichimi |
| Résumé : | Quelques lignes sur le condiment japonais très en vogue dans nos cuisines |
| Nature du document : | documentaire |
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