| Titre : | En Laponie le renne est roi (1996) |
| Auteurs : | Rita Grimaldi, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (57, février 1996) |
| Article : | p.80-89 |
| Descripteurs : | camping-caravaning / gastronomie / Lapons / renne / Scandinavie |
| Mots-clés: | tourisme |
| Résumé : |
A mi-chemin entre le cercle polaire arctique et le Grand Nord habitent les Lapons, "le peuple du renne". Entre élevage et tourisme, ils ont réussi à conserver l'essence de leurs traditions et même, gourmandise oblige, à communiquer à toute la Scandinavie le goût du renne. |
| Nature du document : | documentaire |
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