| Titre : | Coquillages, à la pêche aux trésors... (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (176, juin 2010) |
| Article : | p. 48-58 |
| Descripteurs : | fruit de mer / recette culinaire |
| Résumé : | Quelques pages sur les coquillages : pieds de couteaux, palourdes, coques, bigorneaux, moule, telline, patelle et huitre... |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
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