A la mode de Rio
- Auteur : Rita Grimaldi
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Pages : p. 72-85
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
io des contrastes, Rio en noirs et blancs, Rio de luxe et de la misère : deux mondes séparés qui s'unissent dans une même passion pour la Samba, le football, la plage et naturellement poue le fameux plat national brésilien, la feijoada !
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- Descripteurs : Brésil / gastronomie
Dans le périodique :
Saveurs, n°51 (juin 1995)