Voyage au-delà du Tage
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Pages : p. 106-115
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
L'Alentejo est une belle région du Portugal connue pour ses étendues désertes mais aussi pour les richesses de sa table.
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- Descripteurs : Portugal / recette culinaire
Dans le périodique :
Saveurs, n°175 (mai 2010)