Huile d'olive ou l'or portugais

Dans le périodique : Saveurs, n°177 (juillet 2010)
• Pages : p 94-97
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Quelques recettes avec l'huile portugaise méconnue : l'huile de l'Alentejo

• • Descripteurs : huile végétale / Portugal / recette culinaire