| Titre : | Huile d'olive ou l'or portugais (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (177, juillet 2010) |
| Article : | p 94-97 |
| Descripteurs : | huile végétale / Portugal / recette culinaire |
| Résumé : | Quelques recettes avec l'huile portugaise méconnue : l'huile de l'Alentejo |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
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