Le Cochon : c'est tout bon
- Auteur : Colette Monsat
-
Pages : p. 68-79
-
- Nature du document : documentaire
-
Résumé :
Fabuleux animal que le cochon. Ilse prête à toutes les préparations.
-
- Descripteurs : porc / viande de boucherie
Dans le périodique :
Saveurs, n°59 (avril 1996)