| Titre : | Madrid : pari gagné (1996) |
| Auteurs : | Raoul Fernandez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (59, avril 1996) |
| Article : | p. 12-29 |
| Descripteurs : | Espagne / gastronomie |
| Résumé : |
Madrid : une ville infatigable et fascinante qui maintient ses traditions culinaires avec ardeur. |
| Nature du document : | documentaire |
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