| Titre : | Mon canard adoré ! (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (180, décembre 2010) |
| Article : | p. 66-71 |
| Descripteurs : | canard / recette culinaire / volaille |
| Résumé : | Du manchon au magret en passant par le gésier, tout est bon aussi dans le canard ! |
| Nature du document : | documentaire |
CDI Lycée Le Paraclet
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