| Titre : | Les sucrés (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Journal du pâtissier (355, septembre 2010) |
| Article : | p. 24-28 |
| Descripteurs : | pâtisserie / recette culinaire |
| Résumé : | "Les Sucrés"sont chefs pâtissiers dans des maisons et lieux renommés de la capitale, regroupés autour de leur fondateurs Christophe Adam et Christoophe Michalak. Chaque trimestre ils se retrouvent autour d'un thème, cette fois-ci, les plantes. |
| Nature du document : | documentaire |
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