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  2. 16ème Salon du Chocolat 2010 : record battu avec 130 000 visiteurs au total
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16ème Salon du Chocolat 2010 : record battu avec 130 000 visiteurs au total
de Franck Lacroix
In Le Journal du pâtissier, 357 (novembre 2010), p. 6-18
Dossier du mois. Le 16ème Salon du chocolat :les lauréats des concours, le défilé, le 24ème concours Meilleur Ouvrier de France.
Lacroix Franck. « 16ème Salon du Chocolat 2010 : record battu avec 130 000 visiteurs au total » in Le Journal du pâtissier, 357 (novembre 2010), p. 6-18.
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16ème Salon du Chocolat 2010 : record battu avec 130 000 visiteurs au total

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°357 (novembre 2010)
  • Auteur : Franck Lacroix
    • Pages : p. 6-18
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Dossier du mois. Le 16ème Salon du chocolat :les lauréats des concours, le défilé, le 24ème concours Meilleur Ouvrier de France.
    • Descripteurs : chocolat / gastronomie

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