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  2. Le Championnat de France du Dessert
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Le Championnat de France du Dessert
de Franck Lacroix
In Le Journal du pâtissier, 352 (mai 2010), p. 22-27
Nicolas Brie et Florent Margaillan sont les lauréats de l'édition 2010.
Lacroix Franck. « Le Championnat de France du Dessert » in Le Journal du pâtissier, 352 (mai 2010), p. 22-27.
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Le Championnat de France du Dessert

    Dans le périodique : Le Journal du pâtissier, n°352 (mai 2010)
  • Auteur : Franck Lacroix
    • Pages : p. 22-27
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Nicolas Brie et Florent Margaillan sont les lauréats de l'édition 2010.
    • Descripteurs : gastronomie / pâtisserie

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