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A la table de Monsieur Vong
In Saveurs, 181 (février 2011), p. 72-76 C'est la Chine en plein Paris... Portrait d'un maître et cuisiné inspirée avec des produits triés sur le volet. |
| Titre : | A la table de Monsieur Vong (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (181, février 2011) |
| Article : | p. 72-76 |
| Descripteurs : | Chine / recette culinaire |
| Résumé : | C'est la Chine en plein Paris... Portrait d'un maître et cuisiné inspirée avec des produits triés sur le volet. |
| Nature du document : | documentaire |

