Appenzeller, le petit suisse
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Pages : p. 54-55
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- Nature du document : documentaire
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Résumé :
Il est bon parfois de franchir les frontières pour goûter à de puissants fromages...
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- Descripteurs : fromage / recette culinaire / Suisse
Dans le périodique :
Saveurs, n°181 (février 2011)