| Titre : | Marché aux poissons (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (181, février 2011) |
| Article : | p.110-113 |
| Descripteurs : | Japon / poisson / recette culinaire / thon |
| Résumé : | Tsukji au Japon est l'un des plus grands marchés au monde de vente de gros poissons. Une ville dans la ville qui se visite avant le lever du jour ! |
| Nature du document : | documentaire |
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