Radis noir : ça pique !

Dans le périodique : Saveurs, n°181 (février 2011)
• Pages : p. 48--49
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Sous son allure rustique, il cache une chair blanche qui accompagne les saveurs les plus raffinées...

• • Descripteurs : légume vert / recette culinaire