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  2. Choisir le bon emplacement pour son restaurant
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Choisir le bon emplacement pour son restaurant
de Jean-Jacques Cohen
In Néorestauration, 478 (09/2010), p.92
Fiche pratique à l'attention des restaurateurs pour bien choisir un emplacement : environnement commercial, équipements indispensables, choix du local.
Cohen Jean-Jacques. « Choisir le bon emplacement pour son restaurant » in Néorestauration, 478 (09/2010), p.92.
Article de périodique
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Choisir le bon emplacement pour son restaurant

    Dans le périodique : Néorestauration, n°478 (09/2010)
  • Auteur : Jean-Jacques Cohen
    • Pages : p.92
    • Langues : Français
    • Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
    • Résumé :

      Fiche pratique à l'attention des restaurateurs pour bien choisir un emplacement : environnement commercial, équipements indispensables, choix du local.
    • Mots-clés : gestion commerciale
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