| Titre : | La cuisine de nos terroirs : 150 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Issy-les-Moulineaux : éd. Glénat, 2003 |
| Collection : | Les bonnes saveurs |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7234-4456-9 |
| Format : | 172 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 29 cm |
| Note générale : |
Extr. de l'encyclopédie : "Recettes pratiques du marché" publ. par les éd. Atlas
Index |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | France / gastronomie / recette culinaire / restauration |
| Mots-clés: | cuisine du terroir |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 CUI | documentaire | CDI | 014560 | Disponible |