| Titre : | Le Guide de la cuisine des terroirs |
| Auteurs : | Robert J. Courtine, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Manufacture, 1994 |
| ISBN/ISSN : | 2-7377-0279-8 |
| Format : | 91 p. |
| Descripteurs : | Auvergne : région / Bourbonnais : province / Ile-de-France : province / Limousin : région / Orléanais : province / Touraine : province |
| Résumé : |
Recettes et traditions culinaires de l'Auvergne, le Centre et l'Ile-de France |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (3)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 COU | documentaire | CDI | 9 782737 702792 | Disponible |
| 641 COU | documentaire | CDI | 9 782737 702587 | Disponible |
| 641 COU | documentaire | CDI | 9 782737 702174 | Disponible |