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  2. Le Guide de la cuisine des terroirs

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  • Bibliographie
Le Guide de la cuisine des terroirs
de Robert J. Courtine
Manufacture, 1994, 110 p.
Recettes et traditions culinaires du Sud-Ouest de la France
Courtine Robert J. Le Guide de la cuisine des terroirs. Manufacture, 1994, 110 p.
Livre
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Le Guide de la cuisine des terroirs

  • Auteur : Robert J. Courtine
    • Editeur : Manufacture 1994
    • ISBN/ISSN : 2+7377-0279-8
    • Format : 110 p.
    • Nature du document : documentaire
    • Résumé :

      Recettes et traditions culinaires du Sud-Ouest de la France
    • Descripteurs : Aquitaine : région / Béarn : province / France : Sud-Ouest / gastronomie

Exemplaires (1)

Exemplaires (1)

Liste des exemplaires
CoteSectionLocalisationCode-barresDisponibilité
641 COUdocumentaireCDI9 782737 701689Disponible

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