| Titre : | Le Guide de la cuisine des terroirs |
| Auteurs : | Robert J. Courtine, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Manufacture, 1994 |
| ISBN/ISSN : | 2+7377-0279-8 |
| Format : | 110 p. |
| Descripteurs : | Aquitaine : région / Béarn : province / France : Sud-Ouest / gastronomie |
| Résumé : |
Recettes et traditions culinaires du Sud-Ouest de la France |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 COU | documentaire | CDI | 9 782737 701689 | Disponible |