| Titre : | Coquillages et crustacés : 100 recettes |
| Auteurs : | Claude Herlédan, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : éd. "Ouest-France", DL 2009 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-7373-4706-1 |
| Format : | 1 vol. (127 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | fruit de mer / recette culinaire |
| Mots-clés: | Cuisine / crustacé / coquillage |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 COQ | documentaire | CDI | 014726 | Disponible |