Poissons et fruits de mer : plus de 100 recettes & variations

• • Editeur : [Paris] : Marabout DL 2008
  • Collection : Marabout côté cuisine
  • ISBN/ISSN : 978-2-501-05765-3
  • Format : 1 vol. (239 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 17 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
• • Descripteurs : fruit de mer / poisson / recette culinaire
  • Mots-clés : Cuisine / crustacé