Fish & fish : poissons entiers, poissons en filets, coquillages et crustacés

• • Auteur : Delphine de Montalier
  • Illustrateur : David Japy
• • Editeur : [Paris] : Marabout 2004
  • ISBN/ISSN : 978-2-501-04314-4
  • Format : 191 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 29 cm
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
• • Descripteurs : fruit de mer / poisson / recette culinaire
  • Mots-clés : cuisine